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茶汤分入粗瓷碗时,苏明月忽然指着碗沿:“看!”只见茶汤表面的热气凝聚成观音法相,衣袂间飘着的不是金箔,而是摇青时筛网扬起的白毫,莲座下托着的不是祥云,而是七阆山的茶田。陈三伯捧着碗的手在发抖,茶汤泼在粗布衫上,却笑出了泪:“五十年了,终于听见茶青在茶汤里说话了。”

暮色漫进茶寮时,陆九渊收拾起行囊。沈青禾的茶船已泊在溪口,柳如是的画稿卷成竹轴,苏明月正在母树下采集今年的茶种。“要走了?”陈三伯抱着新制的茶罐走来,罐身刻着摇青的纹路,“伯爷给你们备了份礼——”他打开罐盖,里头整齐码着十二株野茶苗,根部裹着七阆山的红壤,“栽到政和、君山、蒙顶山去,让咱们西坪的茶魂,也去别处认认亲。”

归途中经过母树坡,夕阳给百年茶树披了身金纱。苏明月忽然停步,望着树影里摇晃的茶青,想起观音托梦里的飞天舞姿。原来所谓“摇青问心”,问的不是茶商的价码,不是外界的评判,而是制茶人掌心的温度是否与茶青的心跳同频。就像沈从文写过的:“一切美都不免使人发愁,然而这种愁恰是人生的盐,少了它,一切将变得淡而无味。”此刻的铁观音,正因为有了茶人问心的坚守,才在摇青的起承转合间,摇出了让时光回甘的真味。

当第一颗星子爬上七阆山,茶寮的灯火依然亮着。陈三伯教年轻茶农辨别茶青活性,沈青禾的银铃混着摇青声在夜空中飘荡,柳如是的画稿上,飞天的衣袂正化作山风,轻轻拂过每片舒展的茶青。陆九渊知道,他们带走的是茶种,留下的是茶心——那是无论市场如何变迁,始终在筛网与掌心之间流动的,关于草木与人间的深情。

就像沈从文笔下的湘西,故事从未真正结束,只是换了个方式在山水间流传。此刻的安溪茶山,摇青声与山风合奏,茶汤与星光相映,而所有的传奇,终将化作茶人掌心的老茧,化作茶汤里的观音韵,在每个懂得问心的时刻,轻轻诉说:茶的真味,从来不在远方,而在与草木相惜的每一次摇青里,在与自己对话的每一道火候中。

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