第288章 计划推进与新问题浮现

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而厨师长带着后厨团队正在紧张研发新菜品。一位年轻厨师兴奋地对厨师长说：“师傅，我想到一道新菜，把传统的红烧肉和西式的芝士结合起来，您觉得怎么样？”

厨师长摸着下巴思考了一会儿，说：“想法挺新颖，但这两种食材搭配起来，口味上得好好调试，不能太突兀。你先试着做一下，看看成品效果。”

不一会儿，年轻厨师把做好的菜品端了上来。厨师长尝了一口，微微皱眉：“芝士的味道有点太重了，掩盖了红烧肉原本的香味，而且口感也不够融合。再调整一下芝士的用量和加入的时机，另外，红烧肉的火候也可以再优化一下。”

年轻厨师虚心地点点头：“好的，师傅，我再去试试。”

然而，就在各项工作顺利开展时，林悦却遇到了新问题。她把大家召集到一起，神色有些凝重地说：“我刚得到消息，附近又开了几家新餐厅，竞争压力一下子变大了。而且，我们最近在社交媒体上的宣传效果似乎不太理想，粉丝增长缓慢，互动量也不高。大家说说，该怎么应对这些问题？”

陈宇皱着眉头说：“悦姐，竞争变大是没办法的事，但我们可以突出自身特色。比如强调我们优化后的供应链，保证食材新鲜，这在宣传上也能成为一个卖点。”

晓妍也说：“关于社交媒体宣传，我们可能得调整一下策略。可以多举办一些线上互动活动，像美食摄影比赛，让顾客上传在咱们餐厅就餐的照片，参与评选，获奖者可以得到餐厅优惠券。这样既能增加互动量，又能提高餐厅的曝光度。”

天明补充道：“对，还可以和一些本地的生活类大 V 合作，让他们帮忙宣传，效果可能比我们自己做要好。”

厨师长则说：“我们也可以加快新菜品研发速度，尽快推出一批特色新菜，吸引顾客的注意力。”

林悦听着大家的建议，缓缓点头：“大家说得都有道理，那我们就兵分几路，按照这些想法赶紧行动起来。一定要在竞争中脱颖而出，让餐厅继续保持良好的发展势头。” 团队成员们纷纷点头，再次投入到紧张的应对工作中。