第341章 为徒弟谋划一生
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客人们的称赞声还在餐厅里回荡,陈宇看着满脸自豪的康康,心中泛起一阵欣慰。他深知,这孩子在厨艺上的天赋和努力不该被埋没,是时候为他的未来好好谋划一番了。
当天晚上,餐厅打烊后,陈宇把康康叫到了自己的办公室。他拉着康康坐下,一脸认真地说:“康康,你今天这道菜真的让我刮目相看。你在厨艺上的潜力巨大,我不想看着你就这么平淡地度过以后的日子,我想帮你规划一下未来。”
康康有些懵懂地看着陈宇,小声问道:“陈叔叔,我能有什么未来呀?我就是喜欢做菜,想让爸爸和你开心。”陈宇笑了笑,语重心长地说:“傻孩子,你可别小看了自己。你想想,以后开一家属于自己的餐厅,把你做的美食分享给更多的人,让大家都能品尝到你做的美味,那该多好啊。”
康康的眼睛一下子亮了起来,但随即又黯淡下去:“可是陈叔叔,开餐厅好难啊,我什么都不懂,也没有钱。”陈宇拍了拍康康的肩膀,鼓励道:“这些都不是问题。不懂咱们就去学,从食材挑选、菜品研发,到餐厅管理、服务运营,每一个环节我都可以教你。至于钱,咱们可以慢慢攒,等你技术成熟了,也可以找投资。”
陈宇接着说,他打算先帮康康联系专业的烹饪学校,让他去系统地学习厨艺知识。在学校里,康康不仅能学到更精湛的烹饪技巧,还能接触到各种不同风格的菜系,拓宽自己的视野。等毕业后,再安排他去一些知名的餐厅实习,积累实战经验。
“你要知道,学习厨艺是一个漫长的过程,需要不断地练习和积累。”陈宇看着康康的眼睛,认真地说,“但只要你坚持下去,我相信你一定能成为一名出色的厨师。”
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